Miel de Printemps

Miel  de printemps, pour avoir un excellent miel, la récolte se fait à partir du mois de mai, les ruches se trouvent sur le littoral ou en plaine à proximité de vergers, les abeilles peuvent butiner à ce moment là les fleurs d'asphodèles, Saules, Lotiers, ou de clémentinier. 
 
Producteur Sicretu d'Apa ( secret d'abeille)
 
Une production familliale depuis maintenant quelques années, Bastien Bizon-Maroselli a su mettre à profit un savoir faire ancéstrale en le modérnisant grâce au mecanisme d'aujourd'hui et un cahier des charges régis par l'AOP Mele di Corsica.
Située sur la commune d'Afa, ils trenshument au fil des saisons leurs ruches pour offrir un miel d'une excellente qualité.