Miel Maquis d'été

Miel Maquis d'été, récolte à partir du mois d'Août, les ruches se trouvent à ce moment là dans les hautes vallées Corse, les abeilles butinent alors les Anthylis, Erba Barona (Thym), Ronces et Germandrées. Ce qui donne un miel très rare et très recherché.
 
Producteur Sicretu d'Apa ( secret d'abeille)
 
Une production familliale depuis maintenant quelques années, Bastien Bizon-Maroselli a su mettre à profit un savoir faire ancéstrale en le modérnisant grâce au mecanisme d'aujourd'hui et un cahier des charges régis par l'AOP Mele di Corsica.
Située sur la commune d'Afa, ils trenshument au fil des saisons leurs ruches pour offrir un miel d'une excellente qualité.